「モリゾー」は1989年開店で、アジサイ丼が美味しい宮ノ下駅前の森蔵の姉妹店です。親戚の家の近くに位置し、店頭のピザ窯の薪が目立つので20年前から知っていましたが、この度初めて訪問しました。お目当ては、生地が限りなく薄く伸ばされクリスピータイプの「ローマピッツァ」。見た目と異なりペロッと食べられます。季節の食材をふんだんに使ったパスタもお薦めで、写材としても魅力ありです。明るい春の陽差しの元で落ち着いたひとときを過ごします。
屋 号:Pizzeria Trattoria Morizo
住 所:小田原市栄町1ー11-11
電話番号:0465-24-2241
営業時間:11時半〜15時 17時〜22時
定 休 日:火曜日

【パスタ②】 スパゲッティ・アッラ・プッタネスカ。イタリア南部のナポリの名物で、イタリア語で「娼婦風」を意味します。忙しい娼婦が休憩の合間に身近な食材で作ったとか、娼婦が客引きで使うほど美味しいからとか、娼婦のように刺激的な味わいである等々諸説あります。