仙石原は訪問したい飲食店が多数ありますが、三連休で渋滞を避けるためバスを利用して、お寺の近くでランチを摂ることになりました。昨年秋に初めて利用したビストロに当日の午前中に慌てて予約席を確保。今回はワインも楽しむことも目的の一つです。お料理は赤ワインと合うものを選択します。のんびり過ごす箱根の休日のランチは愉しみです。

屋  号:ル・ヴィルギュル

住  所:足柄下郡箱根町仙石原242

電話番号:0460-83-8844

営業時間:11時半〜13時半(LO)、17時〜21時半(LO)

定  休  日:火曜日、第1月曜日

【プロローグ】ヴィルギュルとは、フランス語で“コンマ”を意味します。

【前菜】豚肉のゼリー寄せ、ピクルス盛合せ、鶏肉の燻製、豆鯵のマリネ、人参とレタスのサラダ

【スープ】三島野菜のコンソメスープ

【食前酒】南フランス ラングドックのLes Jamelles Cabernet Sauvignon

【ドリンクメニュー】車利用の際には見向きもしません

【パスタ】自家製ミートソースとポルチーニ茸のパスタ

【セコンド】国産牛のほほ肉のワイン煮