令和６年５月に掲載２００回を数えた「ぐるめガイド」は、その後２年４ケ月かけて３００回を迎えました。当初はお客様のお店の取材が中心でしたが、どんどん裾野を広げて美味しさを画像と文書を持ってお伝え出来ればと試行錯誤を繰り返してきました。料理は残念ながら出来ないので、食材や料理の歴史や美味しさの秘訣をあれこれ調べることにより、料理の奥深さを少しずつ学んできた１３年でした。
《１３０年の歴史を誇る道後温泉本館》
「道後温泉本館」は、１８９４年に近代和風建築の建物として建築され、平成６年に大衆浴場として初めて重要文化財に登録されました。平成３１年１月から令和６年１２月までの５年超に及ぶ保存修理工事が実施され、さらなる賑わいとなっています。開店６時前より行列が出来、夜更けまで列が途絶えることがありません。実際の入浴時間は１０〜２０分程度ですが、由緒ある本館に入浴することが目的となっています。特に、ライトアップは独特な風情を醸し出しております。また、夏季限定のプロジェクションマッピングも新しい魅力を引き出しており、温泉街に彩りを添えています。
名 称：愛媛松山道後温泉
住 所：愛媛県松山市道後湯之町
電話番号：
営業時間：６〜２３時
利用時間：６０分
【プロローグ】
【新装された本館①】見事な伝統建築に酔いしれます。
【新装された本館②】様式美と創造美との融合を愉しみます。
【浴場三昧】風呂上がりの一服は心穏やかになります。
【休憩所】一番湯は好機会を設けてくれました。
【夏の企画①】プロジェクションマッピングは別の魅力を引き出します。
【夏の企画②】動画撮影を楽しむ方々も多数見られました。
【夏の企画③】切り取られた写真はいつまでの残したい光景。
