東海道線戸塚駅周辺は、「ふくろう」「支那そばや本店」「カミカゼ」の人気店が多いラーメン激戦区です。「中華そばしんの助」は豚骨スープと鰹節の出汁による豚骨魚介ラーメン。濃厚な風味ながらのどごしはさっぱりしており、老若男女に喜ばれるお味。戸塚では以前から行列ができる名店です。ラーメン１杯がもたらす幸福感を大切にしたいです。

屋号：中華そば　しんの助

住所：横浜市戸塚区戸塚町４８０７　山口ビル１階

電話番号：０４５－８７１－６８０３

営業時間：１１時半～１４時半　１８時～２２時

定休日：火曜日、第３月曜日

公式サイト：https://www.facebook.com/chukasobashinnosuke?fref=ts

【プロローグ】 お店が判り難い場所にあるため、営業中の看板を目にすると安堵します。

【得そば】 鰹出汁に豚骨と鶏がらの動物系スープをブレンドしたダブルスープのバランスが良いです。焦がしネギの風味も合わさり意外にあっさりしています。魚介豚骨ファンには堪らないです。

【ブレイク】 店内は明るく、通路も広いのでベビーカー利用が可能です。

【肉そば】 スープを覆う１０枚以上のチャーシューはトロトロに煮込まれた豚バラ肉。ボリュームもお味も大満足の一品です。

【肉つけそば＋メンマ】 太麺のもちもち感とピリッとしたスープがあとをひきます。

【エピローグ】 商業施設サクラス戸塚から１００ｍ先の山口ビルの１階奥に位置します。看板を見落とすと隘路にはまります。