「スパイスカレー」とは、市販のルーの代えて、複数のスパイスを調合して作る昨今流行のカレーで、ネットでもたくさんのレシピが紹介されています。店主によるとカレーとラーメンは交通費を払ってでも食べたいと思わせる料理だそう。確かに週末はこの２つの料理飲食店は行列ができますね。さて、開店２年目の「エリフジ」は、従前の３種類から１品増やしました。新顔は旨辛のグリーンカレーで、これから本番を迎える暑さ対策には最適です。辛味に弱い方は、ラッシーやクラフトビールと合わせていただくことをお薦めします。
屋 号：エリフジ
住 所：横浜市中区宮川町２－２９ 宮川町ビル２階
電話番号：０４５－３１５－６７９９
営業時間：１１時半～１４時
定 休 日：月・火曜日
最 寄 駅：ＪＲ京浜東北線桜木町駅（徒歩5分）
【プロローグ】
【2種合がけ】 左から「ポークビンダルー」、「四川風黒ごま麻辣キーマカレー」。痺れも感ずるキーマ―カレーは正に大人の味。
【ラッシー】 痺れを抑えるのに丁度良い甘さ。
【ブレイク】
【3種合がけ】 左から「ポークビンダルー」、「スルメイカのグリーンカレー」、「鶏とひじきの和風キーマカレー」。グリーンカレーの辛さに乾杯！
【クラフトビール】 キリンのSPRING VALLEY 豊潤４９６。確かにカレーにビルは合いますね。
