「手打ちら~めんtic,tac」の自家製の麺は、絶妙な歯応えとのど越しの良さが忘れられません。通常は醤油味のスープに合わせて平打ち麺ですが、冬季限定の味噌は中太麺に変わります。合わせ味噌と動物系の出汁によるスープと細切りメンマは、中太麺を引き立てます。まさに麺を楽しむための味噌ラーメンです。3月中には販売停止の予定ですので電話でご確認下さい。(平打ち麺の醤油味はVol.17でご案内しています。)
屋 号:手打ちら~めんtic,tac
住 所:横浜市神奈川区大口通り10-1 安藤ビル1階
電話番号:045-633-7765
営業時間:11時半~14時 18時~20時
定 休 日:月曜日
最寄り駅:JR横浜線大口駅西口(徒歩5分)