Vol.32 居酒屋放浪記 戸塚編③
投稿日 : 2018年5月6日
最終更新日時 : 2018年5月6日
投稿者 : soga-tax
カテゴリー : ぐるめガイド
黄金週間は毎年土日だけ安息日とし、遠出は避けて近場で過ごします。菜胡味の連休での利用は初めてだったので早めにお店に向かいましたが、春の味覚を求めてお客様が殺到しており、テーブル2席を残すだけで大混雑です。
屋 号:菜胡味(なごみ)
住 所:横浜市戸塚区上矢部町1900-3
電話番号:045-812-3005
定 休 日:木曜日
豚肉のみょうが巻き。薫風を感ずるさわやかな味わいです。
たけのこの味噌チーズ焼き。中部地方の赤味噌がチーズとの相性がよく、日本酒が進む肴です。
みょうがの天麩羅。
ホタルイカのアヒージョ。ホタルイカがイタリア料理に化けていました。
左からせせり、いげた、ささみ。
豚ばら肉の甘辛オーブン焼き。
今夜のシメは焼き鳥丼。