横浜駅西口から徒歩５分の８０m程の細い通りには、ラーメン店４店舗が凌ぎを削っています。鳳仙花は、らぁ麺はやし田系列店です。麺は中細ストレートで、スープは魚介の出汁がしっかりしており、少し塩味が強いです。炙った魚の身が香り高く、紫たまねきがアクセントになっています。店内は明るく清潔感が溢れ、女性客にも高評価を得られましょう。お店の目印は、東池袋大勝軒横濱西口店の反対側であること。

屋      号：金目鯛らぁ麺　鳳仙花

住      所：横浜市西区南幸２－７－９

電話番号：０４５ー７９４ー７０５７

営業時間：１１時〜２３時

定休日：不定期

【プロローグ】 店頭の看板もアイキャッチもしっかり設計されており、店舗の完成度の高さを感じます。

【特製金目鯛らぁ麺】 レアチャーシューと穂先メンマが２本に倍増された特製。低温調理の肩ロースチャーシューが魚介出汁によく合います。

【金目茶漬け】 蛤出汁に金目鯛の切り身がのっています。ラーメンのスープで塩味を整えてかきこみます。

【金目鯛白湯らぁ麺＋味玉】 濃厚な魚の出汁が心地良く、高い充実感を得られます。