店主は関内の「北海道ラーメン来々軒本店」出身の方で、昨年８月にとんかつ糀の跡地に開店しました。辛味噌はみっちょんと命名され、2・４・６・８・１０・２０倍が用意されています。江戸甘味噌、信州味噌、赤味噌と辛味噌を絶妙な割合でブレンドされた味噌がベースとなります。麺は札幌ラーメン店で使用される西山製麺の中太のちじれ麺。味噌味には珍しい穂先メンマが絶妙です。また、チャーハンセットと餃子セットも千円未満という価格設定が嬉しいですが、６０を越えるともうセットメニューは重過ぎです。
屋 号：寄（やどりき）ラーメン
住 所：横浜市南区吉野町4－２０
電話番号：不明
営業時間：１１時～１４時 １８時～２１時
定 休 日：金曜日
最寄り駅：横浜市営地下鉄吉野町駅 ３番出口徒歩1分
【プロローグ】
【みっちょん２倍+味玉】４倍・６倍の注文は入りますが、これ以上はなかなか聴こえてきませんね。２倍でも辛さは十分に感じます。
【味噌ラーメン+メンマ】穂先メンマが絶品です
【醤油ラーメン+海苔+味玉】丼を周遊する海苔が見栄えします。
【エピローグ】
