「鮎ラーメン」は、文字通り鮎を出汁とするラーメンです。岐阜県の馬瀬川や宮川で獲れた鮎を店内で調理しています。岐阜県高山市から直送されたちぢれ麺がスープとよく絡みます。昼は季節メニューで、鮎涼ラーメンが用意されています。10月から5月上旬までは端境期となるのでしょうがそばが提供されます。鮎涼ラーメンは、他に類を見ない鮎好きには堪らない一品です。しょうがそばは、長岡の生姜ラーメンよりもさっぱりしています。次回は夜のメニューを味わう予定です。
屋 号:鮎ラーメン
住 所:世田谷区玉川3-15-12
営業時間:11時半〜14時半、17時〜22時
定 休 日:無休
最寄り駅:二子玉川駅徒歩5分

【プロローグ】

【ブレイク①】メニューを記録に残すことも楽しみの一つです。

【秋から冬のお薦め】しょうがそば+味たま

【ブレイク②】食べ方の解説も記されています。

【夏の一押し】鮎涼ラーメン+鮎マシ

【ブレイク③】蕎麦徳利。

【エピローグ】味わい深い提灯。
