戸塚の麺や幸村の笑顔が爽やかな元店長は、独立して平成２９年９月大和市役所近くに店舗を構えました。ラーメン店情報を収集していた際に、偶然その事実を把握して綾瀬市での仕事帰りの土曜日に訪問しました。麺や幸村の味を引継ぐ魚粉の香り豊かな魚介系を堪能できるだけではなく、焼き煮干しラーメンが常に味わえるメニュー構成が嬉しいです。贔屓のお店から派生したラーメン店を巡る旅は、懐かしい味を辿るだけではなく、お世話になった店長の姿を追いかけるものとなりました。

屋　　号：麺やいかり

住　　所：大和市鶴間１－２８－１２

電話番号：０４６２－６２－６２３２

営業時間：１１時〜１５時 １７時〜２２時

定  休  日：年中無休

【プロローグ】 小田急線鶴間駅徒歩５分、大和市役所の裏に位置します。駐車スペースは３台、カウンター１４席、テーブル席８席。

【焼き煮干しラーメン＋味玉】 魚介醤油ラーメンよりも魚の風味が強いです。魚介好きには堪らない旨さ。炙りチャーシューも幸村と同じ系統です。味玉のとろみ加減は他の追随を許しません。たまねぎが良いアクセントになっています。

【季節限定 味噌ラーメン＋メンマ＋味玉】 魚介豚骨と魚介醤油の選択に迷うのが一つの楽しみです。今回は限定品に目が行き、同じく限定の海老そばと迷った末に、味噌ラーメンを選択しました。まろやかな味わいながら、出汁が前に出てくる味噌ラーメンです。見た目は焼き煮干しラーメンと区別し難いですが、寒い季節には外せない逸品です。

【エピローグ】 駐車スペースが一杯でも鶴間オークシテイの駐車場が無料で利用できます。お店の目印は、このタペストリーです。