箱根湯本消防署前に日本料理屋が昨年１２月に開店しました。店頭にメニューを置いている心配りが嬉しいです。あじめし定食、さばめし定食、炭火焼干物定食、地魚５点盛り刺身定食、喜之助定食等の地元相模湾の魚を中心とした１２種類の他、炭火焼ポークステーキ定食や美味鳥照り焼き定食の肉料理も用意されています。炭で焼いた干物はふっくらしっとりした食感が楽しめます。精一杯のおもてなし喜之助定食は、あじ・金目・さばみりんの干物４枚に刺し身がつくほどボリューム満点です。
屋 号：喜之助
住 所：足柄下郡箱根町湯本７０３番地
電話番号：０４６０－８３－８８３８（予約可能）
営業時間：１１：３０～１４：００ １７：３０～２２：００（ＬＯ２１：３０）
定 休 日：月曜日
店頭にメニューブックが置いてあります。ランチは1000円から1500円が中心の価格帯でリーズナブルです。
さばめし定食です。さばの干物をほぐしてありますので、外国からのお客様にも喜ばれるでしょう。小鉢はアジの刺身でした。これは一押しメニューです。
お料理を待っている間に温泉まんじゅうが出されます。ちょっとした心遣いが嬉しいですね。
椅子席も小上がりもゆったりとした空間です。ベビーカーも楽々に置けます。
