「ワンダーバーグ」は、令和3年12月に開店したハンバーグ専門店。ロの字に切られた鉄板でハンバーグやステーキが調理されるのを待ちます。食材に強い拘りを持ち、テーブルサービスも細やかな配慮が施されています。牛肉100%のハンバーグは、旨みが凝縮されおり歯応え十分です。ランチとして価格は若干高めですが、非常に高い満足度を得られます。「鎌倉のランチ=蕎麦屋」 という固定観念がようやく崩れてきました。平日でもかなりの混みようで、店外にたくさんの待合スペースを目にしましたので週末は予約を忘れずに。

屋     号:ワンダーバーグ

住     所:鎌倉市小町2-1-5

営業時間:11時~22時

電話番号:0467-38-7889

定  休  日:火曜日

【プロローグ】 小町通りの最初の四ツ角を左に曲がると、店先に並ぶベンチが目印です。

【サラダ】 鎌倉野菜にブラッドオレンジドレッシングが合います

【ブレイク①】 綺麗に整列した食材群

【ブレイク②】 お洒落な目玉焼き。

【ブレイク③】目の前での調理は空腹感を増進させます。

【170g牛肉ハンバーグ 濃厚炙りチェダーチーズ乗せ】

【170g牛肉ハンバーグ 目玉焼き乗せ】

【ごはんセット】 米にも拘りを持っています。