「鶏喰～ＴＲＩＣＫ～」は鶏の醤油、塩、鶏と鰹の醤油の３種類のスープが用意されています。いずれスープも鶏の透き通るような旨味が堪能できます。「春よ来い」を中心とする国産小麦による麺はスープごとに使い分けされています。細目のストレート麺はどちらものど越しが良く、小麦の香りが楽しめます。味玉も千葉県押木養鶏場の産みたての濃厚な卵です。時間をかけて調理された２種類のチャーシューも非常に美味しく、幸せが詰まった一杯。シンボルマークの付いた暖簾、非常に定年に書かれた店頭の黒板メニュー、清潔感があふれる客席。ラーメン店ではなくカフェの装いは女性客を強く惹きつけます。行列が途切れない理由はそこここにあります。絶対にはずせないラーメン店です。

屋    号：鶏喰～ＴＲＩＣＫ～

住    所：横浜市南区吉野町４－２０

電話番号：非公開

営業時間：１１時～１４時、１８時～２１時、（週末のみ１１時～１５時）

定休日：月曜日

最寄駅：横浜地下鉄吉野町駅　徒歩１分

【プロローグ】 いつ訪れても長い行列の人気店で、女性客は半数近くを占めることもあります。

【特製塩らー麺】 紫玉ねぎのトッピングが彩りを添えます。鶏団子も美味しいです。

【演出も巧みです】 食べ終わるとユーモア溢れるイラストが登場します。味だけではなくイメージもきちんと植え付ける戦略は素晴らしい。

【ブレイク】 美しい字で書かれたメニューとセンス溢れるイラスト。美しい字によるメニューは写り映えも良いですね。

【味玉鶏と鰹の醤油らー麺】 一口ふくむと鰹の味が強く、喉を過ぎる頃に鶏の風味が届く他店ではない個性のあるスープ。

【あさりのっけご飯】 胡麻油の香りが食欲をそそるサイドメニュー。

【特製醤油らー麺】 鶏の出汁と醤油との絶妙な調和が非常に心地良いです。奥が深い味わいが幸福感をもたらします。スモークした鴨肉の深い味わいと鶏軟骨の食感が愉しめるワンタンも絶品です。

【エピローグ】 自信満々の鶏のお父さんと鶏娘。これらキャラクターの今後の活躍も楽しみです。